Улица Санта Мария соединяет две известные в Фуншале достопримечательности – форт Сан-Тиаго и рынок Мercado de Lavradores. Длина ее составляет примерно 700 метров, а ширина годится исключительно для пеших прогулок. Еще 10 лет назад улица выглядела не то, что полузаброшенной и разрушенной, здесь были настоящие трущобы. Ситуация кардинально изменилась в 2011 году, когда ее выбрали местом воплощения арт-проекта «Искусство открытых дверей».
Инициатива по реализации арт-проекта принадлежала местному художнику, который с помощью своих коллег добился поддержки муниципалитета и уговорил жителей улицы Санта Мария отдать свои дома «на растерзание» живописцам. Результат действительно впечатлил. С простой книжной полочки, нарисованной на дверях, началось прекрасное безумие на Санта Мария.
С тех пор на свет появилось около 200 разрисованных дверей. Здесь нет общей темы, художники не следуют инструкциям, а самовыражаются, как могут. Так, появляются пейзажи и натюрморты, портреты и обнаженные фигуры, сцены из местной жизни и исторические места, созданные в стиле кубизма и минимализма, классики и сюрреализма. Разрисовываются не только двери, но и стены домов.
Так, из трущоб Санта Мария превратилась в богемно-туристическую улицу с кафе и ресторанами. Правда, дух старой, заброшенной улицы еще остался жить в нераскрашенных верхних этажах домов, до которых еще не добрались художники, в разбитых окнах заброшенных домов, где уже давно никто не открывает раскрашенные двери. Тем не менее, улица Санта-Мария больше выглядит очаровательной, чем заброшенной и позволяет сделать множество неповторимых фотографий.
На Муниципальный рынок (Mercado dos Lavradores), открытый в 1940 году, съезжаются фермеры и рыбаки со всего острова, чтобы продать свою продукцию не столько местным жителям, сколько богатым туристам. Здесь все очень дорого, но есть на что посмотреть. Особенно, впечатляет здание рынка, украшенное сине-белыми панно азулежу.
Прилавки рынка впечатляют экзотическими плодами – знаменитыми гибридами Мадейры. Экзотический фрукт внешне напоминающий зеленую шишку, ни что иное, как плод лианы Монстеры, который местные жители называют Fruto delicioso, что в переводе означает изысканный фрукт. Правда, туристы считают, что это гибрид банана с ананасом, и называют его бананас.
Центр Фуншала – это мощеные улочки, ухоженные клумбы и отлично сохранившиеся здания. На улицах чисто, недаром Фуншал считается одним из самых чистых и зеленых городов Европы.
Привлекают внимание красивые мозаики под ногами из светлых и темных камней, уложенных в сложный изящный орнамент. Несомненно португальские тротуары считаются искусством. Во многих странах мира они так и зовутся – «тротуары по-португальски» («calcada a portuguesa»). Их история началась еще во времена Древнего Рима, однако самые «узорчатые» тротуары появились лишь в середине 19 века, когда тюремные заключенные выложили узорчатые дорожки в крепости Святого Георгия Лиссабона.
Старинный католический храм, построенный в 15 веке и сохранившийся до нынешнего времени практически в первозданном виде, является настоящей драгоценностью Фуншала. Именно в нем в 1508 году отслужили праздничную мессу в честь образования города Фуншала из обычной деревушки в столицу острова Мадейра. В архитектурном облике собора смешались южно-европейская готика, мавританские мотивы и португальский стиль мануэлино. Стены храма сделаны из камня, доставленного с мыса Кабо Жирао, а массивная колокольня была пристроена в 1518 году.
Глядя на аскетичный внешний вид собора, невозможно даже предположить, что внутреннее убранство срывает такие богатства. В замысловатом стиле мануэлино, названном так в честь короля Португалии Мануэля I Удачливого, создан изумительный алтарь, украшенный изображениями фигур святых, пророков и апостолов в одеяниях 16 века. Гордостью собора и одним из шедевров ювелирного искусства является серебряный крест, подаренный королем Мануэлем I.
Стены собора декорированы можжевеловой древесиной с инкрустацией слоновой костью, а кедровый потолок – резьбой в стиле мудехар. Стены украшены картинами фламандских художников.
Во внутренней галерее собора располагаются девять готических часовен, где покоятся останки великих португальцев, в том числе короля Альфонса IV и его жены Беатрис.
Достопримечательностью собора считается орган, приобретенный в 1794 году у англиканской церкви.
От кафедрального собора начинается главная улица Фуншала – Avenida Arriagaна. Именно здесь проходят главные процессии самых грандиозных карнавалов на острове Мадейра.
Элегантное здание с нео-барочными окнами отдано банку Португалии. На его фоне возвышается скульптура Жуана Гонсалвишу Зарку, португальского дворянина и мореплавателя, который в 1420 году стал первооткрывателем архипелага Мадейра, а в 1471 году умер в Фуншале. Бронзовый памятник установлен в 1934 году, пьедестал украшен аллегорическими фигурами первых поселенцев Мадейры.
Ежегодный февральский карнавал проводился на Мадейре с 19 февраля по 1 марта 2020 года. Конечно, мы не увидели главных мероприятий, ведь они расписаны строго под дням. Так, в «Розовый понедельник» проходило танцевальное шествие под звуки самбо, а в «Пепельную среду» – шествие в маскарадных костюмах. По нашему, это праздник Масленицы, который в феврале 2020 года на Мадейре не то что имел успех, он превзошел все ожидания, несмотря на COVID-19.
История этого карнавала на Мадейре ведется с 19 века, когда богатые португальцы развлекали себя костюмированными балами, а бедняки, вход которым на подобные мероприятия запрещался, мазали лицо сажей и пугали на улице прохожих. Позже все это соединилось в единый праздник с танцами и карнавальными шествиями.
Одним из старейших на острове является гранд-кафе, открытое в 1905 году Кристианом Ритцем, нью-йоркским бизнесменом. Однажды, его торговое судно, проходя через Атлантику из Нью-Йорка в Саутгемптон, попало в шторм у берегов Канарских островов и взяло курс на Мадейру. Остров Кристиана очаровал, а встретив необыкновенно красивую девушку Клару с длинными черными волосами и ангельской улыбкой, он надолго обосновался в Фуншале, где и открыл кафе «The Ritz Madeira».
Сегодня кафе «The Ritz Madeira» являются одним из самых фотографируемых зданий в Фуншале. Его знаменитая сине-белая плитка азулежу рассказывает историю острова Мадейра от первых мореплавателей до фермеров, танцоров, туристов и торговцев, посетивших остров.
Построенный в 17 веке в качестве первой крепости на Мадейре, дворец Сан-Лоренцо (Palacio de Sao Lourenco) и ныне служит штаб-квартирой местного военного гарнизона. В определенные дни недели некоторые залы дворца открыты для публичных посещений и можно увидеть величественный Бальный зал и другие дворцовые помещения, украшенные произведениями искусства и старинной мебелью.
По Фуншалу нужно гулять не торопясь, периодически позволяя себе расслабиться и отдохнуть от суеты. Лучше посидеть в каком-либо ресторанчике с бокалом прославленной мадеры, но можно зайти на дегустацию в один из самых старинных винных погребов – музей вина. Ведь на родине одного из самых изысканных в мире крепленых напитков, мадеры, никак не обойтись без дегустации этого вина. Музей вина посвящен истории и традициям местной винной промышленности и национальной торговой марке – «Vinho da Madeira». Историческое название музея – Blandy’s Wine Lodge (Винный дом Блэнди).
Согласно легенде, впервые мадера была изготовлена в 15 веке, и произошло это совершенно случайно. Один виноторговец отправил партию молодого вина в Индию, добавив немного спирта, чтобы вино не испортилось во время долгого путешествия. Путь в Индию в те времена занимал примерно полгода туда-обратно (кораблям приходилось огибать Африку). Из-за штиля корабль застрял в экваториальных широтах, долго дрейфовал, а потом вернулся обратно домой, так и не доставив вино в Индию.
Увидев привезенное обратно вино, виноторговец, посчитав себя разоренным, пришел в отчаяние и хотел покончить жизнь самоубийством. Однако, перед смертью решил попробовать вино. Изумительный вкус напитка вернул его к жизни. Так, в результате морских приключений вино, простояв в бочках на палубе под палящим солнцем, приобрело устойчивый привкус каленого ореха и карамели. С тех пор тепло стало одним из определяющих факторов в технологии изготовления мадеры. Правда, мадера в те времена была настолько редким и настолько дорогим вином, что поставлялась на стол только королевской семье и ее гостям.
Уже более 200 лет семейная компания Blandy's является авторитетным производителем вина в Европе. Основателем винодельческого завода стал английский офицер Джон Блэнди, который приехал на Мадейру в 1807 году. Нынешние владельцы компании представляют уже шестое и седьмое поколения в этом бизнесе, а их музей вина является одним из самых старинных винных погребов, где хранятся выдержанные вина, датируемые 18 веком. Посетители музея могут посмотреть давильный пресс для вина 17 века, орудия для закупорки бочек и опечатывания ящиков. Экскурсии проводятся на английском, немецком, испанском, португальском и даже на русском языках. Можно бесплатно, без экскурсии, как это сделали мы, побродить по некоторым залам музея.
В винных погребах Blandy's хранится более 650 дубовых бочек, в которых вино изготавливается по старинному методу «Canteiro». Этот метод подразумевает выдержку вина на солнце в дубовых бочках не менее трех лет и дальнейшее старение в более прохладных помещениях, где оно может выдерживаться не один десяток лет. Способ «Canteiro» применяется для изготовления очень дорогой мадеры из благородных сортов винограда. Так получают не более 10 процентов производимой мадеры. Для мадеры массового производства используют дешевую технологию «Estufa», когда вино 3 месяца выдерживается в специальный емкостях при температуре 45-50 градусов, а затем еще в течении 3 месяцев проходит процесс аэрации (многократного переливания) для насыщения его кислородом.
Вызревание вина останавливается в момент разлития его по бутылкам, поэтому возраст вина всегда равен количеству лет, которые оно провело в бочке. Так как вино может храниться сотни лет, то бутылки с мадерой держат в вертикальном положении, чтобы оно «не пережило» пробку. Мадера уникальна тем (по крайней мере, дорогие сорта), что не теряет своих качеств из-за длительного хранения.
Мадера стала символом острова, без бутылочки которой уезжать не комильфо. В фирменном магазине музея продается мадера различной выдержки. Покупайте как минимум 5-летнюю мадеру, но если позволяет кошелек, то лучше 10, 15 или 20-летнюю винтажную.
Мадеру любили многие великие люди. Местные экскурсоводы рассказывают, что Уинстон Черчиль обожал мадеру. Нет, более всего Черчилль любил армянский коньяк, но пил он, разумеется, не только коньяк и не только армянский. А вот Джордж Вашингтон выбрал именно мадеру, чтобы отпраздновать 4 июля 1776 года провозглашение независимости США. Сам Григорий Распутин тоже любил мадеру, правда, произведенную в Крыму. За вечер он мог опрокинуть до четырех бутылок вина, но он его как бы даже и не пил, а макал в него свои любимые миндальные пирожные. Поэтому яд, который должен был убить Распутина, был подмешан как в пирожные, так и в бокал мадеры, но именно содержащийся в мадере сахар и ослабил убийственное действие цианистого калия. Ведь, как известно, Распутин еще долгое время был в сознании, и убивать его пришлось совсем другим способом.
В дегустационном зале музея, стены которого украшены картинами Макса Ромера на тему виноградарства, можно попробовать мадеру из винограда серсиаль, буал, вердельо, бастардо, мускатель и многих других сортов. Мадеру для дегустации подают в так называемых бокалах-тюльпанах. Именно в них букет солнечного напитка раскрывается более полно. Кроме того, ножка бокала высотой 4-5 см не дает мадере нагреться от ладони. Бокал, наполненный вином на одну треть, нужно немного взболтать, чтобы уловить весь букет аромата, и уж потом сделать небольшой глоток. Обязательно обратите внимание на яркий янтарный цвет мадеры. Чем слаще и выдержаннее вино, тем оно темнее и насыщеннее. Отпив глоток, оцените характерный карамельно-ореховый вкус вина.
Гуляя по улице Avenida Arriaga, непременно зайдите отдохнуть в Муниципальный парк, известный также как парк Доны Амелии, названный так в честь бразильской принцессы Марии Амелии, которая прибыла на Мадейру 1852 году лечиться от туберкулеза. Увы, климат острова, имевший благотворную репутацию, ей не помог. Парк был создан на месте ранее располагавшегося здесь монастыря Сан-Франсишку. В память о нем на одной из лужаек установлена скульптура святого Франциска Ассизского.
Парк небольшой, но с фонтанами и прудиками. Изобилие цветущих растений радует глаз. Наряду с экзотическими цветами здесь можно увидеть и вполне привычные нашему глазу: ромашку, мальву, календулу и рудбекию. Парк украшен скульптурами, среди который выделяется бюст португальского военачальника Жуана Фернандеша Виейра, участника голландско-португальской войны. Победа португальцев в 1649 году ознаменовала конец голландской оккупации Бразилии.
Научное название этого удивительного дерева – кигелия, но когда европейские путешественники в 19 веке впервые увидели его на африканском континенте, они тут же окрестили дерево колбасным. К великому сожалению, вскоре выяснилось, что плоды его несъедобные и даже ядовитые. Однако, название «колбасное дерево» используется до сих пор.
Среди цветов бругманзии и каллистемона выделяется бюст Симону Боливару, национальному герою Венесуэлы. Это был наиболее влиятельный и известный военный руководитель в войне 1808-1826 годов за независимость от Испании ее американских колоний. Война, приведшая к независимости современных Мексики, Венесуэлы, Перу, Чили, Боливии, Аргентины и других стран, закончилась для Симона Боливара полным крахом его великих замыслов – создание Южных Соединенных Штатов.
Бюст русскому живописцу Карлу Брюллову, работы местного скульптора, установлен в 2013 году и стал первым русским памятником в Португалии. С 1849 по 1850 годы художник, пребывая здесь на лечении, написал несколько картин, одна из которых «Вид форта Пику на острове Мадейра» недавно (за 225 тысяч евро) вернулась на родину и заняла свое место в брюлловском зале Третьяковской галереи.
Эритрина петушиный гребень – деревце с цветами необычайной красоты. За их цветовую гамму эритрину прозвали еще коралловым деревом. Она родом из Южной Америки, а ее цветки являются национальным символом Аргентины и Парагвая.
Прогулка по Фуншалу закончена, но мы не прощаемся с этим чудесным островом, потому что верим – COVID-19 будет побежден, и мы снова сможем наслаждаться путешествиями.
Comments