Как добраться до острова Искья можно посмотреть здесь. Hotel EUROPA расположен в районе Искья-Понте. От паромного порта в Искья Порто до Искья Понте (2 км) курсирует автобус № 7. У него круговой маршрут через Арагонский замок. Такси от порта до отеля стоит 15 евро.
Hotel EUROPA мы бронировали на сайте отеля. За 8 ночей в июне 2018 года заплатили 824 евро плюс налог в размере 2 евро с человека за каждую ночь пребывания. Депозит оплатили при бронировании отеля (164,80 евро), остальную сумму оплачивали на месте при отъезде. Питание (завтрак и ужин) входило в стоимость.
Большинство термальных источников находятся на территориях отелей, куда посторонних не допускают. Поэтому важно выбрать отель, чтобы был бассейн с термальной водой, а таких на острове Искья очень много. Искья знаменита своими термальными источниками ещё со времён римского господства, когда богатые граждане империи устремлялись к горячим бассейнам острова в надежде на выздоровление и целительный отдых. С тех пор утекло немало термальной воды, а её успокаивающие свойства славятся до сих пор. О пользе термальной воды и термальном парке Негомбо можно прочитать здесь.
Цвета воды в бассейне не нужно бояться – это вода из термальных целебных источников, просто неотфильтрованная, а потому самая целебная и полезная, но купальник нужно брать потемнее, светлый не отстирывается. Скважина в отеле своя. Вода очень концентрированная, настоящая рапа.
Порадовало наличие в бассейне джакузи. Мы не сразу обнаружили белую кнопку включения джакузи. Она расположена на камне с трубой, из которой постоянно подается вода в бассейн.
Невероятное удовольствие доставляет просто с комфортом понежится в теплой минеральной водичке, красиво бурлящей в удобном бассейне. Это кайф и полный релакс... Об омолаживающем эффекте воды уже в древние времена были сложены легенды. Именно поэтому Искью часто называют «Островом вечной молодости». Действительно, такой необыкновенно мягкой воды я не припомню. От нее кожа становится нежной, словно после увлажняющего крема.
Заслуживает внимания терапевтическое воздействие натуральной радиоактивности, следы которой можно встретить в воде на Искье как раз в той мере, которая позволяет квалифицировать ее как одну из самых благотворных, когда-либо встречавшихся в природе. Натуральная радиоактивность действует в виде успокоительного эффекта на периферийную нервную и нервно-вегетативную системы, улучшает кожное дыхание, стимулирует железы внутренней секреции, оказывает обезболивающее, седативное и противовоспалительное действие.
Около бассейна имеется небольшой грот с теплой термальной водичкой. Вид не очень привлекательный, но можно посидеть в нем, массируя определенные части тела.
Территория около бассейна с удобно организованной инфраструктурой. Есть места для отдыха, душ, раздевалки, туалет. И все это в цветах.
Воду в бассейне на ночь сливают и наполняют на следующий день к 12 часам, так что хочешь, не хочешь, а с утра приходилось проводить время на пляже. Благо, что он находится в 7 минутах ходьбы от отеля. Зато в послеобеденное время мы наслаждались в теплой термальной водичке.
На крыше отеля обустроен солярий. Мы им не пользовались, но виды от туда (на море и величественный Арагонский замок) великолепные.
Отель Europa – небольшой, всего-лишь 34 номера. Это было именно то, что нам нужно. Приятную расслабляющую атмосферу создавала компактная зеленая территория.
Нас заселили в номер с видом на внутренний двор и термальный бассейн. Номер оформлен в средиземноморском стиле с преобладанием белых оттенков.
Главное неудобство для нас создавало отсутствие в номере холодильника, но в других номерах они есть, равно как и кондиционеры. У нас был потолочный вентилятор, которым мы практически не пользовались, так как в июне температура воздуха на острове была весьма комфортная – 25 градусов.
Наш номер был на третьем этаже с большим балконом. В отеле лифта нет, но после трех дней приема термальных ванн я бегала наверх, как горная коза.
По вечерам было шумно из-за мотоциклистов, правда, проблема эта решалась закрытием ставней. Они с просветами – воздух пропускают, а шум нет.
Иногда по вечерам дорогу закрывали для движения транспорта, потому что местные жители отмечали какое-либо семейное торжество. На улице танцевали, гремела музыка.
Искья – это место отдыха перелетных птиц, дом для диких кроликов, ящериц и нескольких видов неядовитых змей. У нас в отеле в ночное время на охоту за насекомыми выползали ящерицы.
В отеле работает бар, где можно заказать ледяную лимончеллу, а можно просто отдохнуть в библиотеке, в которой собраны книги на разных языках.
Остров Искья состоит в основном из вулканической породы серо-зеленого туфа, который активно используется для строительства жилья. Туф очень легко поддается обработке, поэтому изготовить из него макет Арагонского замка не составит труда.
Общественные зоны в отеле украшены постерами из старых известных в Италии кинокомедий – «Vacanze a Ischia» (Отдых на Искья) 1957 года и «Ischia. Оperazione amore» (Искья. Операция любовь) 1966 года.
На стенах – старинные фотографии острова Искья. Таких широких улиц сейчас на Искье нет.
Отель расположен очень удобно. Рядом находятся Арагонский замок (900 метров), огромный парк Pineta Park Mirtina (300 метров), автобусная остановка (100 метров), пляж La Mandra Beach (300 метров). Мини-маркет – прямо на выходе из отеля.
Мальчишки из мини-маркета ежедневно предлагали продегустировать Моцареллу – молодой итальянский сыр с очень нежной текстурой. Моцарелла очень полезна, а при ее частом употреблении организм насыщается полноценным белком, что предупреждает возникновение анемий, гормональных расстройств, отечности, способствует укреплению костей, суставов и сухожилий. Моцареллу полезно употреблять спортсменам. Белки этого сыра способствуют наращиванию мышечной массы, повышению выносливости, улучшают состав синовиальной жидкости – смазки для внутрисуставных поверхностей. Считается, что регулярный прием моцареллы в пищу предупреждает возникновение кишечных раковых опухолей.
В мини-маркете мы покупали фрукты, воду, белое и красное вино Tavernello, которое входит в десятку самых популярных брендов на мировом рынке вина. Tavernello – бренд № 1 в сегменте высококачественных столовых вин на каждый день.
Напротив отеля есть кафе с аппетитными пирожными всех видов, а пирожные на Искье – это особая песня, потому что неаполитанский регион считается самой большой кондитерской на всём земном шаре. Тех, кто придерживается диеты, на Искье ждёт самое настоящее испытание в виде, к примеру, «Delizie al limone» (Лимонный восторг) – нежнейшего купола из бисквита, пропитанного лимонным ликером и покрытого гладкой глазурью, с лимонным кремом.
Гордость неаполитанской кухни – Babà al Rhum (ромовая баба). Как говорят в Неаполе: «Это выпечка короля, а не для короля». Изобретателем ромовой бабы в 18 веке был сам король Польши и великий князь литовский Станислав I Лещинский. Говорят, что он, однажды в гневе, швырнул бутылку рома, ром попал на кекс и получилась Babà. О том, что у короля отсутствовали зубы – историки умалчивают. Зато известно, что повара специально замачивали сухие десерты в сладком вине Токай, дабы король мог употреблять их без всяких проблем. Позже французский повар Николас изобрел нетривиальную форму для ромовой бабы, которая напоминает юбку-колокол – аналогию на типичное одеяние пожилых дам, которых в Польше называли «babka» – отсюда и название десерта. В Неаполь же этот десерт попал в 30-х годах 19 века. Итальянцы убрали из рецепта сначала шафран, как слишком дорогую специю, а затем и изюм, и стали покрывать ромовую бабу абрикосовым джемом, сливками и всевозможными кремами. С тех пор Babà al Rhum навсегда завоевала сердца неаполитанцев, благодаря ромовому послевкусию, а ром является один из основных ингредиентов.
Система полупансиона в отеле выстроена необычно, я бы сказала в «круизном» стиле. Все столики пронумерованы (номер столика соответствует нумерации комнаты) и закреплены за отдыхающими на все время пребывания в отеле.
Завтрак сервируется по системе «шведский стол», а ужин – по системе «A la Carte». Во время завтрака приносят меню, в котором нужно выбрать два основных блюда на предстоящий ужин: суп или пасту, рыбу или мясо. Остальные блюда одинаковы для всех.
На завтрак нам подавали очень вкусные горячие бутерброды с помидорами и мятой. Эта итальянская закуска-антипасто называется брускетта (bruschetta) и представляет собой ломтик подсушенного хлеба, например, чиабатта, поджаренный до легкой корочки. Брускетта требует очень качественного оливкового масла, а с начинкой можно экспериментировать. Есть классические сочетания начинок – помидоры и мята или базилик, баклажаны с помидорами, мягкие сыры, прошутто, оливки.
Приготовление брускетты: нарезанные толщиной 1-2 см ломтики хлеба нужно предварительно подсушить на гриле, решётке или на сковороде. Поджаривать хлеб нужно так, чтобы он подрумянился снаружи, но оставался мягким внутри. При жарке не нужно добавлять масло. После того, как хлеб покроется румяной корочкой, нужно полить его оливковым маслом и положить сверху начинку (соль и специи по вкусу).
Завтрак в отеле стандартный: яйца, омлет (очень вкусный натуральный, лишнего не мешали), мясная и сырная нарезки, мюсли, хлопья, йогурт, мёд, варенье или джем домашнего приготовления, шоколадная паста, масло, молоко, два вида сока (грейпфрутовый и апельсиновый), свежая домашняя выпечка, необыкновенно вкусные круассаны с лимонно-кремовой начинкой. Из фруктов на завтрак была только оранжевая дыня. Чай, кофе эспрессо, американо или капучино нужно заказывать официанту.
На ужин предлагали вино, но платно. Стоимость бутылки вина от 10 евро, причём вино подписывают и пить его можно хоть неделю, по полбокала в день. Мы заказывали разливное местное вино стоимостью 3 евро за графинчик (стоимость включили в счет при окончательном расчете). Красное вино с восхитительным ароматом прекрасно дополняли блюда местной кухни, а кухня в отеле – просто восхитительная.
Ужин состоял из трех блюд (салат, суп или паста, мясо или рыба) плюс десерт (фрукты или мороженое). На закуску в основном подавали салат «Caprese», который на Искье поливают горячей термальной водой для придания вкуса. Нарезанные круглыми пластинами моцарелла и помидоры, посыпались базиликом и поливались оливковым маслом – очень вкусно. Вообще, моцарелла – уже звучит вкусно. Самой вкусной считается однодневная моцарелла, но попробовать ее можно лишь в Италии, да и то в том регионе, где она производится, а родом она как раз отсюда, из итальянского региона Кампания.
Суп или паста предлагались на выбор, оба блюда заказать нельзя, да и не нужно. Порции большие, причем если официанта вовремя не остановить, то получишь полную тарелку.
Для некоторых отдыхающих в отеле не было ничего вкуснее рыбы на гриле, ароматной, нежной, с аппетитными поджаристыми полосками, с румяными боками и сочной мякотью. Хозяева отеля знали это и готовили нам рыбу-гриль ежедневно. Я не любитель такого блюда, но от красноглазого каменного окуня отказаться не смогла.
Настоящей изюминкой кулинарии на острове является Coniglio all'ischitana (кролик по-искитански). Крольчатина – это совсем не моя тема, но блюдо оказалось на удивление вкусным. Его тушат исключительно в керамической посуде, добавляя чеснок, перчик чили, помидоры черри, пряные травы, оливковое масло и белое искитанское вино.
Искья считается один из гастрономических центров Южной Италии. Здесь предлагают традиционную домашнюю еду, приготовленную из местных продуктов и по местным рецептам. Рецептам – сотни лет, поэтому блюда из мяса получаются ароматными, сочными и прекрасно сочетаются с гарниром из картофеля или с миксом из овощей. Действительно, более вкусно приготовленного мяса я не ела нигде.
Десерт предлагался одинаковый каждый ужин и на выбор: мороженое, или фрукты (персики, абрикосы), или арбуз, причем фрукты приносили в вазе с водой. Это осталось для меня загадкой. Мороженое – ваниль, кофе, шоколад, фундук, фисташки, можно заказывать микс. Итальянское мороженое (gelato) считается лучшим мороженым в мире, но как его отличить от ненатурального? В Италии и такое есть. Во-первых, яркие, почти флуоресцентные расцветки не свойственны мороженому из натуральных ингредиентов, они говорят об использовании красителей. Во-вторых, натуральное мороженое не может быть блестящим, оно – матовое и быстро не тает.
Единственный раз на ужин нам предложили кусочек, как мне сначала показалось, мокрого бисквита. Какой ошеломляющий вкус был у него! Это была настоящая Babà al Rhum! Волшебство необыкновенное – откусываешь бисквит, а глотаешь ром. Более вкусной ромовой бабы я нигде не ела.
В заключение, хочу сказать, что отель Europa мне понравился – без изысков, но спокойно, уютно, а главное вкусно. Всем рекомендую, а если я еще раз попаду на остров Искья, то ничего другого даже искать не буду. Желаю всем попасть на остров Искья и приятно отдохнуть на острове «вечной молодости и красоты».
В следующем посте я расскажу о курортном городке Искья Понто, его пляжах и достопримечательностях.
Следите за обновлениями на моем сайте
